16º Ondas Nutricionais – Segurança Alimentar

A industrialização dos sistemas alimentares trouxeram novos perigos à nossa alimentação diária.

São vários os riscos que corremos, mas neste programa esclarecem-se (e sossegam-se) alguns temores comuns no que diz respeito a contaminações dos alimentos.

Ficamos também com algumas dicas para aumentarmos a segurança alimentar em casa.